BlogMotte le 29/03/2010 | Classé sous: Chroniques, Floride, Vins & terroirs, Voyages
Comme certains le savent, je suis une nouvelle fois sur les États Unis depuis deux semaines, (pour des raisons de santé familiale, ce qui explique aussi le peu d’articles sur BlogMotte en ce moment - veuillez nous en excuser).
J’avais fait il y a quelques temps un billet sur les vins du nouveau monde, voir ici, [...]
BlogMotte le 27/09/2009 | Classé sous: Chroniques, Vins & terroirs
Le trafic des tracteurs s’intensifie, le ronronnement des machines à vendanger se fait entendre dès les premières heures du jour….c’est le signe certain que nous sommes en septembre, et que le village vit au rythme des vendanges.
Moment clé dans le travail de la vigne, les conditions de ramassage des raisins vont déterminer en partie la [...]
BlogMotte le 08/06/2009 | Classé sous: Chroniques, Nuit des Vignerons, Vie du Village, Vins & terroirs
Samedi soir la fête battait son plein dans le centre du village : une fois encore les vignerons mottois et les commerçants, ont assuré le succès de la troisième édition de la Nuit des Vignerons.
Le principe reste inchangé : la vente de verres estampillés, la dégustation des derniers crus proposés par les domaines et châteaux, ainsi que [...]
Jaheb le 03/05/2009 | Classé sous: Chroniques, Vins & terroirs
Les Australiens s’ horripilent sur la provenance d’un cépage chez eux. Depuis peux ils s’adonnent à la culture de l’albarino, un cépage blanc de la péninsule ibérique, dénommé albarino en Espagne et alvarinho au Portugal. C’est la nouvelle coqueluche, un cépage promis à une carrière internationale (150 ha plantés). En novembre [...]
BlogMotte le 28/04/2009 | Classé sous: Chroniques, Vins & terroirs
On a vu le raz-de-marée mottois au Concours Général lors du Salon Agricole de Paris.
Nous avons tenu à suivre les résultats des autres concours, moins prestigieux mais plus régionaux.
- Concours des Vins de Pays du Var
Il en fût tout autrement lors de la remise des « Soleils » par l’Association Interprofessionnelle des Vins de Pays [...]
Marc Donat le 21/04/2009 | Classé sous: Chroniques, Vins & terroirs
Que s’est-il passé depuis la rédaction de ce billet ?
Le projet de Vin Rosé obtenu par « coupage » a fait couler beaucoup d’encre.
La mobilisation contre cette loi est générale.
Au plan international d’abord, l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC) a émis des réserves d’ordre juridique et demandé un report de la décision de la commission européenne [...]
Marc Donat le 05/04/2009 | Classé sous: Chroniques, Vie du Village, Vins & terroirs
Une fois de plus, à Paris, lors du Salon de l’Agriculture, et plus précisément lors du concours général agricole, notre village a été mis à l’honneur pour l’excellente qualité de ses vins.
Ce concours est assurément le plus ancien et le plus prestigieux qui récompense les produits du monde agricole depuis près de 140 ans.
Depuis, chaque [...]
Marc Donat le 29/03/2009 | Classé sous: Chroniques, Vins & terroirs
La Provence est une région leader en terme de production de vin rosé, le Var est aussi le premier producteur de vins rosés au monde. Si on y ajoute à cela, que le rosé est la seule couleur qui voit ses ventes progresser dans le marché français, passant de 8 à 22% en 15 ans, [...]
BlogMotte le 01/03/2009 | Classé sous: Floride, Vins & terroirs, Voyages
Apres avoir parcouru ma serie de blogs quotidiens, je fus ravi de voir aujourd’hui un article edite par Eric de ‘Presse Citron’ parlant des etiquettes des vins des pays anglo saxons.
Dernierement, j’ai fait ici, en Floride, pour ma famille, quelques achats dans un etablissement specialise dans les vins et les alcools, la chaine americaine ABC. Je [...]
Marc Donat le 01/02/2009 | Classé sous: Chroniques, Vins & terroirs
Le début de l’hiver marque la période de dormance pour les ceps de vigne.
Le paysage a changé, les feuilles sont tombées et le froid s’est installé.
Mais n’allez pas croire que le vigneron hiberne !
Bien au contraire, il s’agit d’une période d’activité harassante durant laquelle il s’affaire à la taille des ceps.
Ainsi, vous le trouverez dos [...]